おつメシ道場

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 「ちょっと小腹が減ったなぁ」「腹に叩き込みたい!」などなど…オトコが望む料理は、その時々の腹の減り具合で全く異なるもの。そんな男性諸氏に贈る、『お腹の減り具合に応じたレシピ集』です! さっと作れて手軽につまめる料理から、肉と炭水化物満載のがっつりメシまで、幅広く50のレシピをご紹介!【軽くつまむ!】青唐辛子が刺激的!「牛ピリピリ炒め」見た目は本格派「鶏の北京ダック風」
【小腹を満たす!】レンジで簡単、男の夜食「肉みそそうめん」コテコテ味にふわとろ卵「オムソバ」
【がっつり食す!】すぐできて失敗しらず!「男のカルボナーラ」食べたいだけ作るのだ!「俺牛丼」
<著者紹介>荻原和歌1974年3月7日生まれ。『R25』で「酒肴道場」「オツめし道場」などの料理連載コーナーを持つ料理研究家。自身の経験から生まれた、誰でも作れる料理、そして体の“キレイ”を作る野菜料理が男女問わず多くの支持を集めている。TVの料理番組や雑誌、WEBにも多数出演。女性の「キレイ」&「ハッピー」を応援するスペシャリスト集団「Love Me LAB(ラブミーラボ)」所属。著書に『R25「酒肴道場」』『野菜で100品!』(以上、三笠書房《王様文庫》)や『ド♥かんたんレシピ』など多数。荻原和歌blog http://ameblo.jp/ogiwaka/
<R25とは?>「18禁」ならぬ「25禁」の意。25歳以上の男性ビジネスマン向け情報誌として創刊されたフリーマガジン。政治もビジネスもスポーツもグルメも、「オトコ視点」で編集しています。http://r25.yahoo.co.jp/
<発行元>株式会社メディア・シェイカーズ株式会社リクルートホールディングス